A la UNE
CGAD : ATTENTION LES OEUFS!
  CGAD DU 10 AOUT 2017

 News du 16-08-2017

Comme vous avez dû le voir dans les médias, des élevages de poules pondeuses au Pays Bas et en Belgique ont été traités avec un produit antiparasitaire non autorisé – le fipronil.
 
Ce traitement frauduleux a eu pour conséquence notamment la contamination des œufs.
 
Les œufs et la viande de poules pondeuses de réforme provenant des Pays Bas et de la Belgique circulent en Europe (notamment en Allemagne mais aussi en France) et de ce fait sont susceptibles d’avoir été vendus à des transformateurs pour fabriquer des ovoproduits ou des produits transformés à base d’œufs ou de viandes issues de ces poules.
 
C’est pourquoi face à ces différents éléments, La France – au travers des services de la DGAl et de la DGCCRF très fortement mobilisées – a décidé de renforcer ses contrôles pour éviter la commercialisation et la consommation des produits contaminés sur son territoire.
L’Anses a été également saisie pour évaluer le risque pour la santé humaine de la consommation de produits contaminés.
 
Le Ministère de l’agriculture et de l’alimentation communique sur ce dossier au travers de son site internet et actualise régulièrement les données. Les dernières informations à consulter sont sur http://agriculture.gouv.fr/fipronil-pas-dalerte-pour-la-sante-humaine-au-vu-des-resultats-des-premiers-controles .
 
Par ailleurs, la DGAl organise avec la DGCCRF des réunions téléphoniques régulières avec les acteurs économiques parmi lesquels la CGAD pour les tenir informés de l’évolution du dossier.

Il faut que les entreprises s’assurent auprès de leurs fournisseurs que les œufs, ovoproduits ou viandes de volailles (poules pondeuses de réforme) et dérivés de ces produits ne sont pas contaminés. Si les produits s’avéraient contaminés, il convient de ne pas les utiliser ni de les commercialiser et de se rapprocher de la DDPP de son département pour signaler le problème et voir avec ses services la gestion du problème.


Autres rubriques