En complément du journal « Les Nouvelles de la Boulangerie-Pâtisserie », la Confédération a décidé de lancer une WebTV. Chaque mois, sera diffusé, à 9h, un journal télé d’une vingtaine de minutes. Le premier JT aura lieu le lundi 3 janvier sur la chaîne YouTube de la Confédération et les réseaux sociaux.

Si nous avons fait ce choix, c’est pour vous informer plus rapidement. L’épreuve de la pandémie, que nous affrontons toujours et pour laquelle nous avons mis en place, il y a déjà plusieurs mois, une cellule de crise, nous a montré que nous devions être toujours plus réactifs.

Aller plus vite pour communiquer, pour vous informer. Cette WebTV, qui aura pour nom « Café croissant », aura cette mission devenue essentielle mais elle deviendra aussi un nouveau lien, entre nous. Elle resserrera encore plus solidement notre communauté. Elle nous représentera aussi plus largement, sera plus accessible à tous et bien au-delà de notre profession.

Aujourd’hui, nous sommes très actifs et participons à beaucoup d’événements. Au sein des groupements, pléthore de concours, d’animations sont organisés. C’est aussi cette mission que remplira notre nouvelle WebTV qui sera la vôtre ! Vous pourrez vous y exprimer, plus largement et plus facilement. Faites-nous parvenir sous format vidéo (cf. conseils en page suivante) vos reportages récents, afin de les intégrer à notre Journal WebTV mensuellement.
 

Consignes pour un reportage bien fait avec un smartphone

- Toujours filmer à l’horizontal • En haute-définition
- En mode automatique
- Favoriser les plans fixes
- Utiliser également les modes « Zoom et grand angle »
- Toujours 1 ou 2 sonores au minimum, pour les interviews. A la fin de l’interview, noter le nom, l’orthographe, le poste de la personne à interviewer.
- Ne pas hésiter à se rapprocher de l’action, ne pas être timide et prendre sa place
- Ne pas recadrer si jamais l’action est importante
- Ne pas faire de prise trop longue, réfléchir et comprendre ce que l’on filme
- N’oubliez pas de sauvegarder votre vidéo sur votre ordinateur et de l’effacer ensuite de votre smartphone.

Adressez vos vidéos au Service de la Communication de la CNBPF à cinthia.atin@boulangerie.org