En novembre 2020, la CFBCT éditait le livre de recettes « 98 », regroupant 98 recettes, partagées par 98 artisans-bouchers issus de nos 98 départements, complétées de 98 astuces.
 
Dans cet ouvrage de 224 pages, les lecteurs peuvent trouver des recettes pour cuisiner tous les jours, faciles à réaliser, et conviviales. Qu’elles soient mijotées, crues, saisies ou en terrine, à base de bœuf, d’agneau, de porc, de veau ou de volaille, les recettes présentes dans ce livre se prêtent à toutes les envies, tout au long de l’année.
 
Ils y découvrirent également des conseils pour bien cuisiner la viande, des recettes de sauces et beurres parfumés pour la sublimer, et des planches de découpes sur les animaux pour la découvrir.
 
Entièrement élaboré et imprimé en France, ce livre est un superbe hymne à notre savoir-faire et à notre passion.
 
Commandez dès-à présent le livre « 98 » pour le commercialiser dans votre boutique, et créez ainsi une belle animation dans votre magasin !
Le prix public de cet ouvrage est de 29 €. Il est commercialisé en l’état par le biais des boucheries artisanales uniquement.
Il est disponible à la vente sur le site www.sepeta.fr, au tarif de 20 € HT le livre (commercialisé par carton de 12 − livré dans le magasin).
A la première commande, les outils d’aide à la vente vous seront offerts (1 présentoir, 4 frontons amovibles et 4 affiches pour animer votre magasin tout au long de l’année).
 
Vous commercialisez déjà ce livre dans votre magasin ?
Téléchargez le kit digital mis à votre disposition pour promouvoir l’ouvrage sur votre site Internet et vos réseaux sociaux !
Kit digital disponible ici : https://we.tl/t-rZSVPG6nY2
 
Pour toute question sur l’utilisation du kit digital, n’hésitez pas à contacter Mathilde Blot ou Hortense Floc’h au :
01 40 53 47 50.