La demande française d’enregistrement du produit « le Porc noir de Bigorre » comme spécialité traditionnelle garantie avec une Indication Géographique Protégée, a été publiée le 13 mai dernier au Journal Officiel de l’Union Européenne.
 
Pour rappel, depuis le 26 décembre 2015, le « le Porc noir de Bigorre et le jambon noir de Bigorre » ont obtenu une certification sous le label AOC. Les produits bénéficiaient ainsi d’une protection nationale transitoire jusqu’à la publication au journal officiel de l’Union Européenne de l’acte d’exécution.
 
Conformément à l’article 51 du règlement (EU)1151/2012, la publication ouvre aux autorités compétentes des Etats membres de l’Union européenne, la possibilité de déposer un acte d’opposition contre l’enregistrement visé dans un délai de trois mois à partir de la date de publication de la demande.